小火慢熬的骨头汤含钙量,小火慢熬的骨头汤含钙量和什么差不多

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小火慢熬的骨头汤含钙量,蚂蚁庄园小火慢熬的骨头汤中钙含量和什么差不多-5月9日每日一题答案

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小火慢熬大半天骨头汤含钙量跟什么差不多?

蚂蚁庄园小火慢熬大半天的骨头汤,其中的钙含量和什么差不多? 以上是蚂蚁庄园5月9日的问题,答对可以领取官方提供的每天一份的180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下, 蚂蚁庄园5月9日每日一题答案 吧。

蚂蚁庄园5月9日小课堂答案

一、小火慢熬大半天的骨头汤,其中的钙含量和什么差不多?

牙膏

自来水

二、正确答案

自来水

三、答案解析

1000毫升的骨头汤里仅含有约2毫克的钙,远远不能满足人体每日的摄入量。如果按成人每日需要800毫克钙计算,每天得喝400碗骨头汤

不过,骨头汤里面有少量的钙、胶原、磷脂、微量元素等营养成分,且味道鲜美,对人体还是有一定益处的。

补钙过量有风险

很多人经常想着补钙补钙,但是补钙过量可能反而会增加一些疾病风险,如:

结石病:过量未吸收的钙与摄入的草酸类物质结合形成草酸钙结石,可能引起肾绞痛。

心脏损伤风险:摄入过量可能导致高钙血症,会加速心脏病的形成。

影响其它矿物质的吸收:人体营养素含量需保持在稳定平衡状态,钙过多可能抑制其它元素的吸收。

蚂蚁庄园小火慢熬的骨头汤中钙含量和什么差不多-5月9日每日一题答案

小火慢熬大半天骨头汤含钙量跟自来水差不多。

含钙量实际是含碳酸钙的量,自然界中的水中大都是碳酸钙的饱和溶液,所以骨头中的碳酸钙就不会溶解到汤里了。

但骨头汤中的胶原蛋白是对身体有好处的,它可以固定体内的钙,对防止钙流失有帮助。

很多人认为猪骨汤可以补钙,但实验证明,这又是一个错误的认知。

每100毫升的牛奶里含有约104毫克的钙,而每100毫升的猪骨汤里却只含有约2毫克的钙,其含量与自来水相似,差距悬殊。

人们喜欢把骨头和钙联系在一起,以为喝骨头汤就可以补钙,实际上骨头中的钙结合得很紧密,就算是吃骨头补钙效果也不好;甚至还有人认为骨髓可以补钙,这种想法更是错误。

骨髓里含有大量胆固醇,但没有钙。还有人认为往骨头汤里加醋可以把钙置换出来,这些都是错误的想法。

扩展资料:

骨头汤作用:

1、饮用骨头汤对于肠漏、肠易激综合征、结肠炎等患者,可以起到非常积极的作用。

2、骨头汤中含有,可以帮助改善关节健康,恢复软骨的物质,比如胶原蛋白、软骨素、氨基葡萄糖、明胶等等。

3、骨头汤中的蛋白质,也被证明对类风湿性关节炎有益,类风湿性关节炎是一种慢性自身免疫性疾病,会对肌腱和韧带会造成疼痛性损伤。

参考资料来源:人民网-喝骨头汤补不了钙! 钙含量与自来水差不多

参考资料来源:人民网-骨头汤怎么熬营养又美味?

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